Sing a Song …
- Am Mai 23, 2015
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Zum Songcontest, der ja heuer in Österreich stattgefunden hat, musste natürlich was Rot-Weiß-Rotes ins Glas. Ich habe mich für 2erlei von der Strauchtomate entschieden, wobei der Fantasie da ja keine Grenzen gesetzt sind und man gerade mit Tomaten viele Möglichkeiten hat.
Gewonnen haben wir ja bekanntlich nicht, geschmeckt hat es trotzdem gut!!
… JA ich will …
- Am Mai 15, 2015
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Am 15. Mai 2015 hatte ich meinen ersten großen Auftrag! Ich hatte die Ehre für eine Agape einer sehr sehr netten Hochzeit ein paar Gläser zu richten. Naja ein paar ist vielleicht etwas untertrieben, denn es waren doch 150! Die Gläser und meine Schieferplatten passten perfekt in das tolle Arrangement, dass für die schöne Agape gerichtet wurde. Leider konnte ich der Braut nicht persönlich zur Hochzeit gratulieren, da ich gleich nach dem Herrichten wieder nach Hause musste, denn es warteten zu Hause weiter 150 Gläser auf ihre Ausfuhr. Dank dem Einsatz meiner lieben Mädels hat aber alles super funktioniert, und es ist alles termingerecht verliefest worden. Auf diesem Wege nochmals ein recht herzliches Dankeschön für den Auftrag und alles Gute für den gemeinsamen Weg.
Folgenes war in meinen Gläsern:
- Frischkäseterrine mit Kübiskernen und Kürbiskernöl
- Sellerie-Milchshake mit Schinkenspeck
- Zucchinikaviar mit Parmesancreme
Erdbeeren, Erdbeeren und nochmal Erdbeeren …
- Am Mai 12, 2015
- Von admin
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… Erdbeeren wurden von uns in den letzten Wochen in alles Varianten verspeist…… Erdbeermilch, Erdbeeren mit Schlag, Erdbeerroulade, Erdbeereis, Erdbeeren mit Zucker oder einfach ganz ohne etwas…. Auf alle Fälle waren wir von Erdbeeren gut gesättigt als mich meine liebe Schiegermutter am Montag mit Erdbeeren beglückte, da sie auf Reisen ging, und die süßen roten Früchte sonst verkommen wäre. Die Freude darüber hielt sich in Grenzen, da wir ja schon fast von den Früchten träumten, so viele haben wir gegessen!!!
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